Sacumi началась в 2017 году как проект, целью которого была разработка и производство профессиональных машин для бурно развивающегося рынка ремесленного шоколада в России.
Сегодня в ассортименте компании есть не только мельницы для производства шоколада, паст и урбечей, но и темперирующие машины, с помощью которых можно собрать как настольную шоколадную мини-фабрику, так и автоматизированную линию по производству шоколадной продукции для малого бизнеса.
Более того, Сакуми привлекает партнёров для того, чтобы помогать клиентам решать бизнес-задачи. Например, таких, как разработка рецептур шоколада, паст, начинок для конфет и других продуктов.
В 2017 году мы [с друзьями из университета] увидели свободную нишу и начали творить! У нас было много идей, каким должно быть профессиональное оборудование, и мы скрупулёзно подходили к вопросу проектирования. К сожалению, мы совсем не думали ни о продвижении, ни о продажах, ни о времени, а потому появление на рынке нового игрока (нас) осталось незамеченным.
Тогда мы решили стать компанией, которая не просто делает машины, но и является экспертом в производстве шоколада и паст.
С момента первой сделки мы остаемся на связи с нашими клиентами, чтобы быстро решать возникающие вопросы, которые касаются как обслуживания оборудования, так и производства продукта.